Проект реализуется на площадке регионального парламента при поддержке председателя Думы Николая Великданя.

«Вкусная пятница» призвана содействовать популяризации ставропольской продукции, созданию здоровой конкурентной среды, продвижению местных брендов.

В церемонии открытия ярмарки «Вкусная пятница» принял участие первый заместитель председателя Думы Ставропольского края Виктор Гончаров, депутаты, работники аппарата краевого парламента и представители организатора – Россельхозбанка.

Формат ярмарки предполагает прямое общение представителей ставропольских хозяйств с покупателями.

По словам Виктора Гончарова, проект нацелен на поддержку местных предприятий переработки и пищевой индустрии, а самое главное, что такого рода ярмарки помогают наращиванию потенциала всего отечественного АПК.

Главное условие для производителей – участников проекта – торговать без посредников.